Chocolat extra Noir 72% sélection d'Inde, recette n°34 | Carré Suisse

Ah l'Inde... qui n'a jamais rêvé de visiter ses contrées lointaines. Chaque année, 228 000 tonnes de chocolat y sont dégustées. À défaut de pouvoir visiter le Taj Mahal, offrez-vous une pause gourmande.

« L'Inde est une terre de miracles, où « saints hommes » et mystiques hypnotisent leurs publics par de sidérants tours de magie" - Tahir Shah.
Carré Suisses lui, a usé de ses meilleurs tours pour vous offrir un hypnotisant mélange des saveurs grâce aux notes épicées et fruitées de ce chocolat noir du Kerala, province verdoyante du sud de l'Inde.

Ingrédients:  Pâte de cacao 100% origine Inde (fèves Forastero), sucre de canne, beurre de cacao, gousses de vanille. 72% cacao min

Peut contenir du lait, des noisettes, des amandes et des arachides

Format : 100g

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Retournons en arrière, un soir en 2012. Comme il l'a raconté, "lorsqu’il faisait ses courses en sortant du bureau. Cyrille voulait s’acheter une bonne tablette de chocolat à déguster mais n’avait ni le temps de courir dans les épiceries ni d’aller chez un chocolatier. Ne trouvant pas son bonheur dans son supermarché habituel, il décida de créer sa propre marque de chocolat, premium et accessible au plus grand nombre."
Fort de partager ses valeurs : qualité, authenticité et accessibilité, Cyrille nous offre une expérience sensorielle unique à travers 24 petits carrés délicatement enveloppés dans un emballage 0% plastique.